关于长命的话题，有两种见地。有人认为，长命要靠遗传，基因欠好，后天摄生没用；也有人认为，要想长命，靠养成优良习惯，基因再好，你胡吃海喝也长命不了。事实那种概念更靠谱？钟南山院士认为，一小我的寿命和健康取否，最主要的是糊口体例，糊口体例占60%，基因占15%。所以，想要长命，必需有优良的习惯。
什么是彩虹饮食？所谓的彩虹饮食，就是每日吃7种颜色的天然食材，即赤橙黄绿青蓝紫七种颜色。譬如、西红柿、胡萝卜（南瓜）、柚子（橙子）、西蓝花（绿叶蔬菜）、青椒、蓝莓（紫薯、紫圆葱）等，彩虹饮食让餐桌色彩缤纷，养分丰硕。
彩虹饮食能够让肠道菌群更活跃，吃得轻松又平安，再搭配20克坚果，但留意节制总量。1、高盐食物。各类咸菜、咸鸭蛋鸡蛋、咸鱼、腊肉等，都属于腌制食物，里面含有亚硝酸盐，添加患癌胃癌和大肠癌的风险，还能激发高血压，加快肾功能阑珊。
白叟日均摄盐不跨越6克，最好选择低钠盐。2、 油炸食物。油条、薯片、油炸糕等都属于油炸食物，里面含有丙烯酰胺等致癌物，油脂氧化毁伤肝净。能够用空气炸锅烹调，喷油，油量＜5克。3、火腿肠、便利面等，这些都是加工类食物，添加剂多，欠好代谢，除了让你发胖外，还会升高血脂和血糖，诱发心脑血管疾病，以至过早灭亡，白叟不吃加工类食物。
3、糯米成品。粘糕、汤圆等属于糯米成品，白叟万万不要吃，由于黏性太大，影响吞咽功能，还难消化。含糖量高，容易俄然升高血糖，毁伤血管，能够吃蒸山药糕或者芋头羹替代。4、精制白粥。有人感觉白粥适合白叟吃，清淡健康，其实大错特错了，吃白粥就等于喝糖水一样，让血糖快速升高，升糖指数高达89。
能够用杂粮粥，燕麦+藜麦+红豆粥替代。5、动物内净。猪肥肠，猪大肠，动物肝净，动物脑子等，每100g猪肝含胆固醇356mg，添加血管承担，升高胆固醇，高血压患者也不要吃猪肥肠，容易惹起头晕恶心，很是。
能够吃深海鱼，里面富含Omega-3不饱和脂肪酸，这种物资人体无法合成，只能通过食物获取，可防止和改血管疾病，改善认知功能！总之，长命不靠基因靠摄生，当然，白叟除了吃彩虹食物、吃五种食物外，还要加强活动，提拔健康程度，多管齐下才能让我们实现健康老龄化的方针。